Cha Shu Gu - Agrocybe Aegerita 250gram

250g/kantong

Jamur pohon teh adalah jamur yang dapat dimakan dan bergizi yang memiliki beragam manfaat kesehatan dan cara konsumsi:

Manfaat:
- Menghangatkan lambung dan memperkuat limpa: Membantu meningkatkan fungsi pencernaan, cocok untuk penderita limpa dan lambung yang lemah serta nafsu makan yang buruk.
- Diuretik dan mengurangi pembengkakan: Meningkatkan metabolisme air dalam tubuh, mengurangi edema.
- Membersihkan usus dan melancarkan buang air besar: Kaya serat pangan, membantu peristaltik usus, dan mengatasi sembelit.
- Menurunkan kolesterol: Mengandung berbagai asam amino yang membantu mengatur kadar lipid darah.
- Anti-penuaan: Kaya antioksidan, membantu menunda penuaan.
- Meningkatkan dan meningkatkan produksi darah: Mengandung banyak zat besi, membantu mengatasi anemia.

Cara Penggunaan
- Sup: Dapat direbus dengan ayam, dan bahan lainnya untuk meningkatkan nutrisi sup.
- Tumis: Dapat dipadukan dengan sayuran atau daging untuk rasa yang lezat.
- Bubur: Dicincang dan ditambahkan ke dalam bubur, bergizi dan lezat.
- Hidangan dingin: Direbus dan dicampur dengan bumbu untuk rasa yang menyegarkan.

Peringatan Konsumsi:
- Perhatian bagi penderita alergi: Jamur pohon teh adalah makanan yang dapat menyebabkan reaksi dan dapat memicu alergi.
- Perhatian bagi penderita penyakit kronis: Dapat mempengaruhi pemulihan tubuh.
- Tidak cocok dikonsumsi dengan alkohol: Dapat menyebabkan ketidaknyamanan.

茶树菇是一种营养丰富的食用菌，具有多种保健功效和食用方法：

功效
暖胃健脾：有助于改善消化功能，适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
利尿消肿：促进体内水分代谢，减少浮肿。
清肠排便：富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，改善便秘。
降低胆固醇：含有多种氨基酸，有助于调节血脂水平。
抗衰老：富含抗氧化成分，有助于延缓衰老。
补血造血：含有丰富的铁元素，有助于改善贫血。

使用方法
煲汤：可与鸡肉、猪肉等食材炖煮，增加汤的滋补效果。
炒菜：可与蔬菜或肉类搭配，口感鲜美。
煮粥：切碎后加入粥中，滋补又美味。
凉拌：焯水后加入调料，清爽可口。

食用禁忌
过敏体质者慎用：茶树菇属于发性食物，可能引起过敏。
久病体虚者慎用：可能影响身体恢复。
不宜与酒同食：可能导致不适