Benih Wijen Hitam

Benih wijen hitam (Sesamum indicum) adalah biji yang berasal dari tanaman wijen, yang dikenal karena rasa gurih dan manfaat kesehatannya. Wijen hitam sering digunakan dalam masakan Asia dan Timur Tengah, baik sebagai bumbu atau dalam bentuk pasta seperti tahini. Selain itu, wijen hitam juga kaya akan kalsium, magnesium, dan antioksidan.

Untuk menanam benih wijen hitam, berikut beberapa tips:
- Pemilihan Lokasi: Wijen membutuhkan tempat yang cukup terpapar sinar matahari penuh (6-8 jam per hari).
- Tanah: Pilih tanah yang gembur, kaya akan bahan organik, dan memiliki drainase yang baik. Wijen tidak menyukai tanah yang tergenang air.
- Penyemaian: Tanam benih langsung di tanah setelah ancaman pembekuan berlalu, atau mulai di dalam pot dan pindahkan setelah bibit cukup kuat. Pastikan jarak antar bibit sekitar 10-15 cm.
- Perawatan: Siram secara teratur, tetapi pastikan tanah tidak tergenang. Wijen juga membutuhkan kelembapan, tetapi tidak terlalu basah.
- Panen: Wijen akan siap dipanen sekitar 3-4 bulan setelah penanaman, ketika buah (kotak biji) mulai pecah dan bijinya keluar.
Jika kamu tertarik menanam wijen hitam, pastikan memilih varietas yang sesuai dengan iklim dan kondisi lingkungan di tempat tinggalmu.