Blasting Freezer - 70 degree - 20 tray 720L

Blasting Freezer -70°C 20 Tray 720L merupakan mesin pembeku cepat (Blast Freezer) berkapasitas besar yang dirancang untuk membekukan berbagai jenis produk makanan dalam waktu singkat dengan suhu hingga -70°C. Teknologi pembekuan cepat membantu mempertahankan kualitas, tekstur, warna, rasa, serta nutrisi bahan makanan sehingga tetap segar lebih lama.

Mesin ini sangat cocok digunakan untuk industri pengolahan makanan, seafood, daging, bakery, hotel, restoran, catering, pabrik frozen food, hingga cold storage. Menggunakan sistem Air Cooling yang menghasilkan sirkulasi udara dingin merata sehingga proses pembekuan lebih cepat dan efisien.

Bagian dalam mesin menggunakan Stainless Steel 304 Food Grade yang aman untuk makanan, sedangkan bagian luar menggunakan Stainless Steel 201 yang kokoh, tahan karat, dan mudah dibersihkan.

Keunggulan Produk
✅ Suhu pembekuan hingga -70°C
✅ Pembekuan cepat menjaga kualitas dan nutrisi makanan
✅ Kapasitas besar 720 Liter
✅ Sistem pendingin Air Cooling dengan sirkulasi udara merata
✅ Material dalam Stainless Steel 304 Food Grade
✅ Body luar Stainless Steel 201 yang kuat dan tahan lama
✅ Hemat waktu dan meningkatkan produktivitas
✅ Mudah dioperasikan dan dibersihkan
✅ Cocok untuk penggunaan industri maupun komersial

Spesifikasi Produk

Nama Produk : Blasting Freezer -70°C 20 Tray 720L
Kapasitas : 720 Liter
Daya : 4000 Watt
Suhu Terendah : -70°C
Jumlah Rak/Tray : 20 Tray
Tegangan : 220V / 50Hz
Sistem Pendingin : Air Cooling
Dimensi Mesin : 1040 × 940 × 2200 mm
Dimensi Ruang Dalam : 600 × 700 × 1450 mm
Material Bagian Dalam : Stainless Steel 304 (Food Grade)
Material Bagian Luar : Stainless Steel 201

Cocok Untuk Membekukan
Daging sapi
Daging ayam
Seafood
Ikan
Udang
Kepiting
Frozen food
Bakery
Sayur
Buah
Es krim
Produk olahan makanan lainnya
Aplikasi Penggunaan

Mesin Blast Freezer ini banyak digunakan di:

Industri Frozen Food
Pabrik Pengolahan Makanan
Restoran & Hotel
Catering
Bakery
Rumah Potong Hewan (RPH)
Industri Seafood
Cold Storage
Supermarket
Distributor Bahan Makanan
Keuntungan Menggunakan Blast Freezer

✔ Mempercepat proses pembekuan dibanding freezer biasa.
✔ Menjaga kualitas, tekstur, warna, dan cita rasa makanan.
✔ Meminimalkan pembentukan kristal es sehingga produk tetap segar saat dicairkan.
✔ Memperpanjang masa simpan produk.
✔ Meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas hasil penyimpanan.

Blasting Freezer -70°C 20 Tray 720L adalah solusi terbaik untuk kebutuhan pembekuan cepat skala industri. Dengan kapasitas besar, material food grade berkualitas tinggi, serta suhu ekstrem hingga -70°C, mesin ini mampu menjaga kualitas produk sekaligus meningkatkan produktivitas usaha Anda.